邑久町漁協職員ブログ

岡山県瀬戸内市邑久町虫明にある邑久町漁協のブログです。

【重要】邑久町漁業協同組合出荷かき製品の回収のお願い

 2023年2月13日の岡山県備前保健所収去検査において、2023年2月12日邑久町漁協浜作業場において袋詰めしたかきから生食用の基準値を超える大腸菌が検出されました。(230個/100g以下基準値のところ490個/100g)

 2023年2月12日製造分(消費期限23.2.15及び23.2.16)の生食用かきについて岡山備前保健所から回収命令、また2023年2月13日製造(消費期限23.2.16及び23.2.17)の生食用かきにつきましては、自主回収とさせていただくことといたしました。ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。