邑久町漁協職員ブログ

岡山県瀬戸内市邑久町虫明にある邑久町漁協のブログです。

6/6 裳掛小学校かき種付け体験

6月6日(火)、本日は裳掛小学校5・6年生のかき種付け体験がありました。

二年に一度行われる恒例の体験学習、今回は初めての試みも取り入れながらの開催です。

まずは漁協の市場で種付けに関する説明。

かきの種が付着したホタテ貝をロープのヨリの間に挟んでいくのが今回の課題です。

漁師さんの協力と指導のもと、作業開始!

今回はテレビ局と新聞社の取材も来ていました。

一人二本、一時間ほどで作業が終わりました。

これを筏に吊るすため、海へ出ます。

今回は漁師さんと職員のみで出航。

いつも通りであれば生徒さんたちも一緒なのですが、今回は漁協の二階で待機です。

ここからが初の試み、Zoomを使った洋上からのオンライン中継。

上手くいくか不安でしたが、映像が途切れることもなく大成功です。

それを見ながら生徒さんたちはレポートを書いていきます。

なんとノートパソコンを使っての作成、これには職員がビックリ。

もしかすると我々よりパソコンを使いこなしているのでは……!?

伝統となりつつあるかきの体験学習も、デジタルを活用することで幅広い取り組みが可能になる。そんな予感がした一日でした。

生徒の皆さん、大変お疲れさまでした。みのりある一時になったならば幸いです。

【重要】邑久町漁業協同組合出荷かき製品の回収のお願い

 2023年2月13日の岡山県備前保健所収去検査において、2023年2月12日邑久町漁協浜作業場において袋詰めしたかきから生食用の基準値を超える大腸菌が検出されました。(230個/100g以下基準値のところ490個/100g)

 2023年2月12日製造分(消費期限23.2.15及び23.2.16)の生食用かきについて岡山備前保健所から回収命令、また2023年2月13日製造(消費期限23.2.16及び23.2.17)の生食用かきにつきましては、自主回収とさせていただくことといたしました。ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。

 

 

2/16・2/17 黒井山直売店臨時休業のお知らせ

邑久町漁協黒井山直売店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

新聞等で報道されておりますとおり、漁協作業場出荷分の生牡蠣から基準値を超える大腸菌が検出されました。

それにともない、現在、該当する剥き身製品の回収や作業場の再点検を行っております。

 

黒井山直売店で販売した商品はすべて対象外であり、安全に召し上がっていただけます。

また、誠に勝手ながら2月16日(木)、17日(金)の二日間を臨時休業とさせていただきます。

 

お客様にご迷惑をおかけいたしますことを深くお詫び申し上げます。

2月18日(土)より通常営業を再開いたします。

 

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